自宅の小さな工房で天然酵母と国産小麦のぱんやお菓子を焼いています。 材料はなるべく国産やオーガニック、生産者のわかるもの […]

山武市の海岸近くで食育体験が出来る専業農家をしています 九十九里浜の美味しさが詰まったこだわりの一風変わった野菜たち ぜ […]

千葉県市原市に工房を構えています。 「大切な人と使う器」をテーマに作陶しています。 何故か毎日手に取ってしまう、そんな風 […]